Als je ons een paar jaar geleden had gevraagd wat granola voor ons betekende, dan hadden we waarschijnlijk gezegd: “Lekker bij de yoghurt.”Maar inmiddels weten we beter. Granola is voor ons geen trend. Geen hype. Geen snelle ontbijtoplossing. Het is een bewuste keuze. Een begin van je dag. Een klein moment van aandacht. En precies daarom maken wij het zoals we het maken. Van snelle hap naar bewust genieten We zien het overal: haastige ochtenden. Snel een boterham onderweg. Of erger nog:...

Deze warme peren uit de oven zijn het perfecte eenvoudige kersttoetje: zacht, zoet en heerlijk geurend naar kaneel. Door de combinatie van warme honing, licht gekaramelliseerde peer en een krokante topping van granola zet je zonder moeite iets feestelijks op tafel. Ideaal voor een gezellig kerstontbijt, brunch of als warm nagerecht na het diner. Ingrediënten (voor 2 personen): 2 stevige peren (bijv. Conference) 1–2 el honing of agavesiroop 1 tl kaneel 1 handje granola (Crunchy Nuts past hier...

Zodra de zon zich laat zien, verandert ook ons eetpatroon een beetje. Zwaardere maaltijden maken plaats voor frisse, lichte gerechten –...